En nuestro primer dia en la ciudad, decidimos protegernos del sol como lo hacen los vietnamitas: nos fuimos al mercado y nos compramos unos sombreretes! (y algunas provisiones de frutas)
... y tambien movernos como lo hacen ellos a falta de moto: alquilamos unas bicis!
(mi capa no es superheroica... el sol abrasa tanto que me tuve que cubrir los brazos con el pareo :S) Asi tuvimos ocasion de recorrer los alrededores de la ciudad y ver la vida de los pescadores arreglando las redes en su casa...
... o las barcas en la playa
(Os habeis fijado que las barcas son cestos de mimbre gigantes??)
Merece mencion especial el atardecer en la playa el viernes (cuando muchos vietnamitas se acercan a Hoi An para unas vacaciones de fin de semana): en la zona de palmeras ponen grandes esterillas y montan restaurantes improvisados que ofrecen, entre otras cosas, pescado a la brasa envuelto en hoja de platano, un planazo!
Ahhh, hablando de pescado a la brasa... Nuestra ultima noche en Hoi An hicimos un curso de cocina en el que lo preparamos! Tambien hicimos rollitos de primavera y una ensalada llena de hojas y verduras que nunca habiamos visto. Muy divertido y muy rico! Despues de la sesion de cocina, cenamos lo que habiamos preparado junto con nuestos compis de curso (neozelandeses y turcos, muy riquinhos!). De esto no tenemos foto, estabamos con las manos en la masa... :P
Ya que me he metido a hablar de especialidades culinarias, un par de curiosidades:
el cafe vietnamita (es una bomba, por lo fuerte que es el cafe y por el pelotazo de leche condensada!) :
y el interior de la fruta del dragon, es sorprendente!:
Ademas de rica comida y la vida en torno al mar, en Hoi An hemos tenido ocasion de ver unos cultivos muy especiales: de flores de loto, preciosos!
En fin, nos queda un maravilloso recuerdo de la ciudad de los farolillos...
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Chinita!!!Así te llamabamos de pequeña, con tu flequillo eras tal cual. Y ahora con tu sombrero vietnamita eres una de ellas. Menuda fruta exótica se comió Nacho!!!ñam,ñam...Seguid contandonos vuestras aventuras, las sigo con pasión. Besos,besos y besos de "la tía Ana"jeje
ResponderEliminarHola! voy con mi marido a hoi an y justo la noche que pasamos alli es su cumpleaños. Me podríais aconsejar un restaurante en la playa de esos en plan romanticos con esterillas en la arena para invitarle a cenar de sorpresa pescado a la parrilla???algún consejo más sobre la ciudad??? Qué podemos probar de comida os dejo mi email por si me podeis contar cosas xugus@hotmail.com Gracias!!!!
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